Liebe Kunden,

wir haben unsere Öffnungszeiten geändert.
Diese sind nun wie folgt:

Montags-Freitags 10-18h
Samstags 11-15h


Sollten Sie gerade vor verschlossener Türe stehen, geht der nächste Cafè für Sie aufs Haus.

Parkkarte Phonixhof

 

Espresso Tecnica Laden

 

Siebträgermaschinen für Gastro/ Gewerbe   •   Espressomaschinen für den Haushalt
Thermoblock, Einkreislauf, Zweikreislauf, Multi-Boiler mit PID-Steuerung
Ersatzteile   •   Reparaturen   •   Gastronomieservice mit technischem Außendienst
individuelle Kaffeelösungen für Büros   •   umfassende Beratungen & Zubehör
italienisches Espresso Kaffee Sortiment   •   Cappuccino, Latte Macchiato
Espressokocher & Milchschäumer   •   Barista Schulungen

 


Wir haben eine neue Espressomaschine mit PID-Steuerung!
Bei Interesse rufen Sie uns einfach an oder kommen auf einen Probekaffee vorbei!

Espres SOLO

 


Wieviel Blei ist im Espresso?
Die in der Presse erhöhten Bleiwerte wurden durch das Entkalken aus den Messingbauteilen ins Kesselwasser gelöst.
Seit Jahren haben wir bei Espresso Tecnica kein gutes Gefühl beim Entkalken von Maschinen und raten deswegen seit jeher das Wasser zu filtern.
Bei Wasserfiltern ist es allerdings wichtig, dass diese keine Kohlensäure ins Wasser freisetzen, da dies zur Anlösung von Schwermetallen führt.
Viele auf dem Markt zu findende Filter sind für Kupfer, Messing, Zink... nicht geeignet.
Bei den von uns vertriebenen Filtern haben wir uns bei den Herstellern schon vor Jahren versichert, dass diese den PH Wert des Wassers nicht verändern.
Also: nicht entkalken und buon caffè

 


Sie ist wieder da!
Demoka M-203/ M-207

Demoka M-203/ M-207

 

Herzliche Grüße,

Tom & Diana Schulthes